Recuos das cotações da carne no atacado pressionam pela baixa da arroba, que está cotada a R$108,00 em São Paulo
As tentativas de baixa estão mais fortes no mercado do boi, apesar de não ocorrer volume significativo de negócios nesses patamares. O principal motivo é o recuo das cotações da carne no atacado. Há dificuldade para escoamento da produção, que acontece, principalmente, com o corte dianteiro.
Os vendedores tentam minimizar a queda, mas a redução da demanda em função do fim do mês impacta nos preços. Por outro lado, a oferta de animais terminados é curta, o que limita a pressão baixista.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, no fechamento dessa quarta, dia 23, a referência se manteve em R$108,00/arroba, a prazo, livre de imposto.
Em Goiás, as tentativas de recuo foram mais fortes, o que levou à cotação das duas praças pesquisadas para R$101,00/arroba, a prazo, livre de imposto.
No atacado de carne com osso, a cotação do boi casado de animais castrados ficou em R$6,78/quilo.
Os vendedores tentam minimizar a queda, mas a redução da demanda em função do fim do mês impacta nos preços. Por outro lado, a oferta de animais terminados é curta, o que limita a pressão baixista.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, no fechamento dessa quarta, dia 23, a referência se manteve em R$108,00/arroba, a prazo, livre de imposto.
Em Goiás, as tentativas de recuo foram mais fortes, o que levou à cotação das duas praças pesquisadas para R$101,00/arroba, a prazo, livre de imposto.
No atacado de carne com osso, a cotação do boi casado de animais castrados ficou em R$6,78/quilo.
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