Segundo alguns pesquisadores, animais estressados fornecem carne de péssima qualidade para consumo alimentício. Isso acontece devido aos mal tratos que os animais recebem.
Alguns produtores de aves, suínos, bovinos e até mesmos os frigoríficos, começaram a adotar o conceito de bem estar animal. Seja nos pastos ou os confinados, os animais devem receber alimentação de excelente qualidade, água a vontade, não sofrer maus tratos durante o manejo, entre outros.
Tais questões estão sendo exigidas para produtores e frigoríficos por parte de consumidores e empresas de alimentação, sejam elas supermercados ou restaurantes. Quem não se adequar dentro dos padrões de bem estar animal poderão ter seus lucros em reduzidos e perderem espaço no mercado. As fiscalização por órgãos ambientais, organizações de proteção animal, e consumidores se tornou constante, e para quem não deseja ter percas financeiras, deve se adequar o quanto antes.
Escrito Por: Vardilei Dias
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